Las legumbres, saludables y baratas

Comunicaciones 56

La ONU ha declarado oficielmente el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres, y desde el Servicio de Salud nos informan de los beneficios de su consumo.

Las legumbres han formado parte de nuestra alimentación desde tiempos inmemoriales como fuente de proteínas de origen vegetal. Sin embargo, en nuestra sociedad fueron perdiendo su papel primordial a favor de las proteínas de origen animal.

Puede ver el reportaje completo en:

https://issuu.com/ayuntamiento_alcobendas_public/docs/7_dias_n_1458

Red Municipal de Salud - Comunidad de Madrid